EL GIRALDILLO

Ocio, Cultura y Turismo en Sevilla y Andalucía
Cursos | Gastronomía
GASTRONOMÍA HALAL

calendario
Fecha y Hora
Del 19 al 20/10/2021


location
Lugar
ESCUELA SUPERIOR DE HOSTELERÍA DE SEVILLA
SEVILLA Camino de los Descubrimientos, 2
location
Contacto
954 088 030

Dentro de las actividades que viene desarrollando en el marco del proyecto ‘Mercado Halal’, la Fundación Tres Culturas del Mediterráneo, en colaboración con la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla, organiza el primero de una serie de talleres teórico-prácticos sobre gastronomía halal, dirigidos a profesionales del sector de la restauración para que adapten su oferta a los requisitos del mercado halal o a los criterios Muslim-friendly.

Estos talleres se organizan con la intención, por una parte, de combatir algunos estereotipos relativos al concepto halal que afectan a la gastronomía, y por otra para adecuar la oferta en los sectores estratégicos del turismo y la hostelería a ese importante nicho de mercado que supone lo halal.

Será impartido por el cocinero Ibrahim Romero -jefe de cocina del Restaurante La Roka, Salobreña (Granada)-, profesional con amplia experiencia en gastronomía halal.

El segundo taller tendrá lugar el 20 de octubre también en la sede de la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla.

Las siguientes ediciones se desarrollarán a mitad de noviembre, en el Baixo Alentejo, en las localidades de Mértola y Beja.

 

Cómo llegar
Comenta o amplía este evento

¡Comenta ahora y gana dos entradas de cine!

Te puede interesar
Artículos patrocinados
EMASESA, MÁS QUE AGUA
Con proyectos de investigación, jornadas educativas y formación pro...
De Bono a Jackpot: Estrategias Avanzadas para Convertir tu Bono sin Depósito en Grandes Ganancias
En el competitivo mundo de los casinos online, los bonos sin depósito re...
Casinos en línea frente a casinos físicos: Pros, contras y tendencias futuras
El mundo de los casinos ha evolucionado de manera impresionante en las ú...
91 RESTAURANTES RECOMENDADOS MICHELIN EN ANDALUCÍA
Royal Bliss, la gama de mixers premium, ha comenzado a entregar las...
Las Islas Más Bellas de España: Más Allá de Ibiza y Mallorca
Cuando se habla de las islas españolas, a menudo Ibiza y Mallorca vienen...
44 FESTIVAL DE LA GUITARRA DE CÓRDOBA
Gran variedad de espectáculos musicales y de danza, cursos, clases magis...
Por esto debes plantearte estudiar comercio internacional
Nos enfrentamos a un mundo que cada día cambia con mayor rapidez, es por...
CÁDIZ CELEBRA EN MAYO LA LLEGADA DEL ATÚN ROJO
Conil, Barbate, Tarifa y Zahara festejan una tradición con más de 3.000 ...
Futuros de XRP: Cómo y desde cuándo se podrá invertir en esta criptomoneda sin comprarla
Primero fue Bitcoin, después Ethereum y finalmente Solana. El camino ya ...
Flores que Cantan el Alma de Andalucía
Las flores iluminan ferias, hogares y paseos en Andalucía. Explora su en...
Calendario
)