Módulo 6. Pastelería todoterreno primaveral

Impartido por Javier Molina y Mario Tristán

Duración: 2 horas presenciales

Objetivo:

Animar a nuestros asistentes a cocinar y a que disfruten experimentando sabores, texturas, técnicas y presentaciones.
Dar las herramientas para que puedan hacerlo y que disfruten de ese proceso.Mostrar cómo es posible seguir consumiendo pastelería casera, rica y original en un formato distinto, que permite llevarlo si tienes que comer fuera de casa, o si te vas de camping.

Taller Teórico-Degustativo donde nuestro principal objetivo es proponer una Pastelería de temporada accesible técnicamente para los asistentes y con unas combinaciones de sabores interesantes para incorporar a nuestro recetario personal.