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Cursos
| Gastronomía
Fecha y Hora
Lunes, 12/12/2016
20.00 – 23.00 h.
Precio
50 €
Lugar
Sushi Bar Los Palillos
SEVILLA Plaza de San Sebastián 1, 41004
SEVILLA Plaza de San Sebastián 1, 41004
Contacto
667 620 278
A cargo de Ayako Anzai.
Nacida en Tokyo, Japón, Ayako Anzai siempre ha tenido una inquietud especial por la cocina y ha trabajado en la hostelería en la capital japonesa durante 12 años. Hace 9 años se trasladó a Sevilla y desde entonces ha venido transmitiendo la cultura gastronómica japonesa mediante la realización de talleres de cocina. Desde hace poco más de un año se ha embarcado en un nuevo proyecto como propietaria del local “Los Palillos – Sushi Jamón Bar.
MENÚ DEGUSTACIÓN
- Chirashi sushi
- Sopa de Miso
- Rollo fresco vietnamita con langostino y verduras
- Rollo fresco japonés con carne y verduras
- Variado de kushiyaki (pinchos japoneses)
- Coctel japonés con licor de ciruela
Incluye: degustación de todo lo elaborado, cerveza Cruzcampo Gran Reserva, copa de vino González Byass y recetario.
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