Inscripciones: www.culinaryaction.com/es/tallerculinarysevilla
Taller de emprendimiento sobre gastronomía en Sevilla, en concreto en la Escuela de Hostelería Gambrinus de la Fundación Cruzcampo. En el taller, de carácter gratuito y con capacidad para 180 personas, participarán entre otros los chefs Dani García, Paco Morales y José Carlos García. El Taller Culinary Action es una iniciativa de Basque Culinary Center para promover el emprendimiento y la generación de nuevos negocios vinculados con la gastronomía, y ayudar a los emprendedores a través de la presentación de casos de chefs de éxito. Participan también los cocineros Diego Gallegos, Curro Noriega, Laura López y José Fuentes, que reflexionarán sobre su experiencia personal en cocina.