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MALAGA Avenida de los Guindos, 48
CICLO COCINANDO EN LA TÉRMICA
En la primera visita como chef invitado a La Térmica, el prestigioso cocinero Jordi Bataller nos trae un delicioso menú que demuestra la riqueza y todo el sabor de la cocina marroquí.
Jordi domina la cocina tradicional y contemporánea española pero ahora nos deleitará con una atractiva oferta de la cocina del país vecino. Otra visión a la cocina del mediterráneo con toques bereberes y moriscos, de Oriente Medio y de otros países africanos. El exotismo y la autenticidad de la cocina marroquí radican en que ha permanecido casi intacta durante siglos. Un viaje culinario en el tiempo por el Magreb. Aprende a preparar estas delicias marroquís de la mano de un experimentado profesional con una trayectoria envidiable.
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