Universidad Internacional de Andalucía.
Dirigido a universitarios de turismo y escuelas de hostelería y turismo en España y Marruecos, asociaciones profesionales de hostelería y turismo, centros de formación profesional.
En este curso se trata de reflexionar sobre los cuatro temas claves que se plantean en turismo tras el paso de la pandemia: la seguridad, especialmente la sanitaria, la sostenibilidad, incluyendo en ella a la gobernanza y la economía circular, y el desarrollo local, donde también se trataría temas como la innovación tecnológica y el emprendimiento.
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