Pepekitchen vuelve una vez más al Aula de Cocina de La Térmica para ofrecernos uno de sus talleres más interesante, Los Arroces del mundo. En este recorrido cosmopolita y excitante por el mundo del grano más universal, José Maldonado enseñara a elaborar la castiza Paella valenciana, su versión peculiar del Risotto italiano con setas y un exótico Nasi Goreng indonesio.