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SEVILLA C/ Santa María la Blanca, 4.
English Class.
Spanish Tapas Cooking Class, es uno de los cursos por excelencia del centro, donde descubrirás una forma de comer totalmente diferente. Se enseñarán a cocinar tres de las tapas españolas más famosas y queridas, según la temporada. Impartido por un chef español bilingüe profesionalmente cualificado que recurrirá a los ingredientes más frescos de temporada que se encuentran en los mercados locales para enseñar a sus alumnos el arte de la buena gastronomía española.
Todos los talleres siguen el mismo guión, antes de comenzar a cada uno de los alumnos se les entregará un delantal, un dossier con recetas y se les dará una breve introducción. Seguidamente comenzarán con el cocinado organizados por grupos o por parejas y bajo la supervisión de la profesora. Durante la actividad aprenderán trucos, variantes, anécdotas... Al final del taller se degustarán los platos acompañado el menú de un vino de la tierra o cerveza y buena compañía
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