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TALER Y CATA DE COCINA HINDÚ
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calendario
Fecha y Hora
Sábado , 17/02/2024
19:00h


price
Precio
35€


location
Lugar
LA BUHARDILLA
SAN FERNANDO C. Real, 84
location
Contacto
956 92 96 49

Un mundo fascinante de especias y sabores. Aprende lo necesario para seguir elaborando por ti mismo estos deliciosos platos en casa.

En el taller se aprende a elaborar:

  • Pollo Garam Massala. Aprenderemos a usar correctamente las especias, a macerar el pollo, reposos y a hacer esa salsa tan maravillosa. Elaboraremos también el arroz como acompañamiento.
  • Pan Naam. El pan clásico que se utiliza como acompañamiento de los platos. Una especie de tortita pero suave, esponjosa y con la consistencia adecuada para que rebañes una y otra vez.
  • Samosas de remolacha y queso feta.  La deliciosas empanadillitas hindúes con una combinación deliciosa.
  • Love Cake de Mango, un postre originario de Sri Lanka lleno de especias y amor.

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