Un mundo fascinante de especias y sabores. Aprende lo necesario para seguir elaborando por ti mismo estos deliciosos platos en casa.
En el taller se aprende a elaborar:
Pollo Garam Massala. Aprenderemos a usar correctamente las especias, a macerar el pollo, reposos y a hacer esa salsa tan maravillosa. Elaboraremos también el arroz como acompañamiento.
Pan Naam. El pan clásico que se utiliza como acompañamiento de los platos. Una especie de tortita pero suave, esponjosa y con la consistencia adecuada para que rebañes una y otra vez.
Samosas de remolacha y queso feta. La deliciosas empanadillitas hindúes con una combinación deliciosa.
Love Cake de Mango, un postre originario de Sri Lanka lleno de especias y amor.