NOCHES DE RAMADÁN
POR HILENE GALÁN
La sesión organizada por el Instituto Halal, en el marco de Noches de Ramadán, tiene por objetivo sensibilizar a los más jóvenes sobre el concepto Halal. Además, pretende contribuir en la mejora de la convivencia y el respeto por la diversidad religiosa. Hilene Galán es miembro del equipo directivo del Instituto Halal, Licenciada en Turismo y aficionada a la gastronomía creativa, aplica en niños y adultos el concepto Halal como un valor positivo y saludable, más allá de las prácticas religiosas.