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Cursos
| Gastronomía
Fecha y Hora
Sábado , 24/02/2024
19:00h
Precio
35€
Lugar
LA BUHARDILLA
SAN FERNANDO C. Real, 84
SAN FERNANDO C. Real, 84
Contacto
956 92 96 49
Una oportunidad para aprender a elaborar 3 recetas como son el tajine de pollo, las pastelas y los falafel.
En el taller se aprende a elaborar:
- Tajine de pollo con couscous. ¿Sabías que el tajine no es el plato en sí sino el reciente donde se hace? Te enseñaremos cómo cocinar en el una deliciosa receta de pollo con verduritas, muchas especias y muchísimo sabor. Además aprenderás a hidratar el cous cous para servir un plato redondo.
- Falafel. Una especie de albóndiga vegetal con base de garbanzos y especias. La serviremos con una auténtica salsa de yogur en la que no podrás dejar de dippear
- Pastelas de pollo. Su mezcla de dulce, y salado hacen de las pastelas un bocado simplemente maravilloso. Su elaboración puede parecer complicada, ya que consta de varios pasos… ¡No te preocupes! En el taller te enseñaremos cómo hacer cada uno de estos pasos para que puedas recrearlas en casa una y otra vez.
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