Máximo 15 alumnos. A partir de 15 años.

Por Pepekitchen y Lutz Petry

Los Talleres de cocina para principiantes regresan por segundo año consecutivo al Aula de Cocina de La Térmica. Este mini ciclo formativo está pensado para todos aquellas personas que siempre han sentido atracción por los fogones pero que nunca han tenido ocasión, bien por falta de tiempo o por otros motivos, de acercarse, in situ, al fascinante mundo de la cocina. En este ciclo formativo breve (8 sesiones de 3 horas que tendrán lugar los viernes durante 2 meses), el profesor de cocina Pepekitchen y el asesor gastronómico Lutz Petry ayudarán a perder el miedo a cocinar a todos los principiantes que quieran inscribirse mediante una serie de sesiones prácticas y divertidas en las que se les enseñaran, además de las diferentes técnicas de corte con cuchillos, a preparar platos sencillos y actuales. También se presenta un segundo nivel para Principiantes avanzados en los que se enseñará a cocinar platos más elaborados de la cocina española e internacional con vistosas presentaciones y emplatados. Ambos talleres están pensados para todo tipo de públicos (mayores de 14 años) cuyo hobby sea la cocina. Desde los fondos clásicos, platos de cuchara tradicionales, carnes, pescados, guarniciones o salsas, hasta llegar a las últimas creaciones de la gastronomía actual, Pepekitchen y Lutz Petry ayudarán a los alumnos a adquirir seguridad y gusto por el mundo de la cocina