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Cursos
| Medicina
Fecha y Hora
Jueves, 07/11/2019
De 16:00 a 18:00h.
Precio
Entrada libre hasta completar aforo, previa inscripción
Lugar
CENTRO DE INVESTIGACIÓN, TECNOLOGÍA E INNOVACIÓN DE LA UNIVERSIDAD DE SEVILLA (CITIUS)
SEVILLA Av. Reina Mercedes, 4B
SEVILLA Av. Reina Mercedes, 4B
Contacto
954559747
SEMANA DE LA CIENCIA
En este taller aplicaremos la técnica de difracción de rayos x a los análisis de diferentes alimentos presentes en cualquiera de nuestra cocinas (azúcar, sal, etc…). Las propiedades de las sustancias que consumimos a diario están fuertemente ligadas a la química de los elementos que la componen. En este taller pondremos de relevancia la importancia de las estructuras cristalina con la interacción de estos alimentos con nuestro organismo.
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