CURSOS DE VERANO UNIA 2018
El curso está organizado con el fin de analizar y debatir desde una perspectiva múltiple el impacto que la valorización de los subproductos del olivar puede tener en la mejora de la competitividad del sector oleícola.
Dirigido por el Dr. Juan Vilar Hernández (Consultor estratégico) y el Dr. José Antonio La Cal Herrera (Bioliza).
Los/as destinatarios/as de este encuentro son fundamentalmente personas vinculadas al sector oleícola desde los diferentes ámbitos: cooperativas, asesores técnicos de campo, directivos de empresas...
Los Cursos de Verano de la UNIA se conciben como un conjunto de actividades formativas y culturales que favorecen el encuentro y la convivencia entre ponentes de reconocido prestigio, tanto en el mundo académico como profesional.
Destinado para personas interesadas en la reflexión, el debate y la mejora de sus conocimientos y capacidades en un lugar de encuentro donde el intercambio de experiencias, en un corto e intenso espacio de tiempo, genere contactos con distintos colectivos.