La Feria del Caballo de Jerez tiene un marcado carácter deportivo centrado en la competición ecuestre. Las principales pruebas se desarrollan en el Depósito de Sementales, el Cortijo de Vicos y el recinto ferial del Real. El programa incluye concursos de enganches, doma clásica, doma vaquera, acoso y derribo, y el prestigioso concurso morfológico. El Paseo de Caballos, en el Real, muestra a diario enganches, jinetes y amazonas, siendo uno de los principales espectáculos abiertos al público. La Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre ofrece exhibiciones en sus instalaciones, con coreografías de alta escuela sobre música española. La entrega del Premio Caballo de Oro reconoce la excelencia en la cría y doma del caballo. Jerez reafirma su papel como epicentro nacional del deporte ecuestre, combinando tradición, competición y espectáculo en un entorno único.