Acercamiento al medio natural a través de los documentos conservados por el Archivo Histórico de la bodega. En el contexto actual, donde diversas instituciones reflexionan sobre las consecuencias de la acción humana en el medio natural, esta exposición pone el foco de atención en esa “casa común” que el ser humano comparte con otras especies y que, al igual que el Patrimonio Documental, debe conservarse para las generaciones venideras.