Exposiciones
Miércoles, 21 de abril de 2021
Exposiciones
Salas de Exposiciones y Museos
SETAS
Fecha: Hasta el 15/07/2021
Lugar: CASA DE LA CIENCIA DEL CSIC.
Localidad: SEVILLA
Dirección: Avda María Luisa s/n Pabellon de Perú.
Horario: De martes a domingo de 10:00 a 21:00h.
Precio: 3€
Teléfono: 954.232.349

SETAS Salas de Exposiciones y Museos

Fecha: Hasta el 15/07/2021 Lugar: CASA DE LA CIENCIA DEL CSIC. Dirección: Avda María Luisa s/n Pabellon de Perú. SEVILLA Horario: De martes a domingo de 10:00 a 21:00h. Precio: 3€ Teléfono: 954.232.349

Descripción

La exposición está conformada por una selección hecha sobre la colección de setas liofilizadas que durante más de veinte años elaboró Antonio Trescastro, recientemente fallecido, y que durante la mayor parte de su vida profesional se desempeñó como técnico de mantenimiento y divulgador científico en la Estación Experimental del Zaidín (EEZ), centro del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) situado en Granada.

La exposición estará compuesta por paneles explicativos y 27 dioramas donde estarán expuestos más de cien ejemplares de setas liofilizadas. La muestra quiere servir como homenaje a la dedicación de Antonio Trescastro, que de forma prácticamente autodidacta y dedicando muchas horas de trabajo adicional a sus funciones técnicas, logró confeccionar una colección considerada única en España. 

La liofilización es un método para eliminar el contenido de agua de una muestra, ya sea de origen animal o vegetal, o muestras preparadas en el laboratorio. En una entrevista que el propio Trescastro ofreció al equipo de Cultura Científica del CSIC en el año 2015, explicaba el proceso con estas palabras: “El agua tiene tres estados: sólido, líquido y gaseoso. El proceso empieza con la recogida de las setas en el campo. Después se limpian bien en el laboratorio y se congelan. A continuación se introducen en la liofilizadora, donde el agua que contienen va a pasar de estado sólido a estado gaseoso sin pasar por líquido; eso se llama sublimación. Tras 24 o 48 horas en la liofilizadora saldrán completamente secas y podremos ver el agua que han perdido. Sin embargo, mantendrán la estructura, el color y podrán conservarse así, siempre que no se hidraten, para toda la vida

 

Comenta o amplía este evento

¡Comenta ahora y gana dos entradas de cine!

Cómo llegar
Te puede interesar
DÍA INTERNACIONAL DE LOS TRABAJADORES
Exposición de artes plásticas. 
Artículos patrocinados
POR QUÉ DEBERÍAS COMENZAR UNA ‘DIETA DE ATENCIÓN’ PARA MEJORAR TU SALUD MENTAL
Nos ocurre cada vez más, aunque no nos demos plena cuenta. Y este...
Lo mejor del cine y las series en Slots Online
Las máquinas tragaperras son, sin duda, uno de los juegos favorit...
Calendario