Una oportunidad maravillosa para disfrutar en familia de la Sierra de Cádiz y conocer las novedades del sector oleícola.

Este gran evento, que organiza el Ayuntamiento de Olvera con la colaboración del Consorcio Institución Ferial de la provincia de Cádiz con carácter anual, congrega en el municipio serrano de Olvera a medio centenar de expositores y recibe miles de visitantes interesados en conocer las últimas novedades del sector oleícola.

Productores, recolectores, almazaras y cooperativas de aceituna y aceites, productores de artesanía, embutidos y quesos, empresas del turismo y de maquinaria agrícola son algunos de los sectores que se dan cita cada año en Olivera.

Esta edición organiza un programa de actividades dirigidas tanto a profesionales como al público en general, en las que el Aceite de Oliva de la Sierra de Cádiz es el protagonista. Catas de AOVE, jornadas técnicas, concursos de platos y concurso de pintura, son algunas de los complementos que acompañarán a la feria comercial durante los días de celebración.

Programación: https://www.ifecajerez.com/images/olivera/programa-web.pdf