Coín celebra durante los primeros días de mayo una de las grandes fiestas de su calendario. Durante varios días el pueblo se llena de música, baile y alegría para dar la bienvenida a la primavera. La fiesta tiene sus orígenes en una antigua tradición agrícola en la que los agricultores celebraban la buena cosecha que se avecinaba.
Las fiestas cuentan con una programación muy completa y variada; cabalgata con pasacalles y carrozas, feria de día, feria de noche, multitud de atracciones, actuaciones en directo, actividades deportivos, traslado de la patrona la Virgen de la Fuensanta a su ermita la tarde del 1 de mayo y la celebración del Día de la Cruz el 3 de mayo, festivo local.