La feria de San Bartolomé dura cuatro dias y dentro de esos cuatro siempre coincide el dia del patrón donde los aguadulceños sacan por las calles del pueblo a su patrón en procesión.
Ese día, al encerarse el santo, son famosos los fuegos artificiales que lanzan cuando el patron va llegando a la iglesia. Son muchas las personas de toda la comarca que vienen a alumbrar a nuestro patrón.