Manteniendo una tradición perdida en muchos pueblos, Aznalcázar sigue celebrando en jueves el Corpus Christi, fecha en la que también se celebra la Feria local, coincidiendo ambas celebraciones entre los meses de Mayo y Junio. Junto con la procesión del Corpus, el Ayuntamiento de Aznalcázar suele organizar un amplio programa de actividades, tanto el mismo día de la celebración como en las fechas anteriores y posteriores a la misma.

Por su parte, la Feria de Aznalcázar, en honor del Corpus Christi, presenta un formato que aúna las tradicionales casetas privadas que quieran participar con aquellas casetas públicas que deseen formar parte del festejo.