San Pantaleón es el patrón de Bérchules y en las fiestas se saca la imagen del santo en procesión y se organizan actos festivos y competiciones de todo tipo.
La leyenda cuenta que gente de otro pueblo quisieron llevarse la imagen deSan Pantaleón de Bérchules a su pueblo. Pero llegando al final del pueblo, cuando iban por el camino con San Pantaleón a cuestas empezó a pesar cada vez más.
Pero al darse la vuelta dejaba de pesar por lo que al final se dieron la vuelta y lo dejaron en eBérchules. Es por ello que se dice que San Pantaleón no quería irse de su pueblo.