El Ronquillo celebra sus jornadas gastronómicas de invierno, que girarán en torno a los productos de matanza.
En esta jornada además de disfrutar de la Ruta Gastronómica por los bares y restaurantes locales, podrás asistir a un Ritual de Matanza y participar en la puja de sus piezas.
Se podrán degustar platos típicos en restaurantes locales y participar en numerosas actividades relacionadas organizadas por el ayuntamiento.
También, para el disfrute de los más pequeños se desarrollarán espectáculos de animación infantil.