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Migas Solidarias
Los amantes de la gastronomía del Parque Natural y con ganas de colaborar con una buena causa tienen una cita el próximo viernes 8 de diciembre en la aldea de La Umbría, en el término municipal de Aracena.
Desde 1999, la Asociación ‘El Pilar’ de esta pedanía celebra las Migas Solidarias, un evento que reúne a centenares de personas en torno a uno de los platos más típicos de la Sierra de Huelva en esta época, elaborado con auténtico pan serrano, patatas, ajos y mucha paciencia junto al fuego de la candela.
La fiesta gastronómica es sólo una excusa en esta jornada de celebración, ya que los fondos que se recauden entre todos los asistentes irán destinados a proyectos solidarios y a actividades para la propia aldea.
Lo que comenzó como una iniciativa de un grupo de vecinos y algunos visitantes se ha transformado en un evento que rebosa por completo las calles de esta tranquila aldea serrana, de unos 300 habitantes.
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