La Romería de Torrijos de  es la cuarta romería más importante de España. Fue declarada Fiesta de Interés Turístico Nacional en  1998.  y se celbra regularmente el segundo domingo de octubreLa celebración de la Romería es el segundo domingo de octubre.

Valencina de la Concepción peregrina junto a su patrona, la Virgen de la Estrella, a la Hacienda de Torrijos. Es este día la convivencia y la tradición son los protagonistas. La tradición cuenta que un capataz,  buscando una gallina extraviada, descubrió en el suelo la imagen de Cristo atado a la columna y, junto a ella, una figura que representa la cabeza de San Pedro. Corría el año de 1600 y era el 29 de septiembre, celebración entonces de los santos arcángeles Miguel, Gabriel y Rafael. Desde entonces, la devoción al Cristo de Torrijos ha estado profundamente vinculada a Valencina de la Concepción.

Aunque la Romería tiene su acto central el domingo 9 en que la Patrona de Valencina,es llevada en carreta hasta la Hacienda donde se encuentra la Capilla del  Cristo de Torrijos, tanto el sábado anterior como el lunes se realizan actividades relacionadas con la fiesta.