Declarada de interés turístico
Los Encierros Taurinos que se realizan en El Viso consisten en la suelta de vaquillas por diversas calles de la localidad: Toriles, El Cristo, Riscalejos, Ramón y Cajal, para desembocar en la Plaza de la Constitución.
Dichos encierros se vienen celebrando desde tiempos inmemoriales. Has hace unos 30 años se realizaba el recorrido a caballo desde las dehesas próximas, llevando el ganado bravo por las calles de la localidad hasta la plaza de carros. Actualmente se alquila una plaza portátil.