PROGRAMA VIERNES 19 DE FEBRERO MESA REDONDA: “Maridaje entre Gastronomía, Mosto y Aceitunas” A las 20,00 h., en el Centro de Interpretación del Mosto (C/ Ruperto Escobar, 5). Durante la Mesa se elaborará un guiso típico de Umbrete, que será degustado al final de la misma. IMPOSICIÓN DE BANDAS A LAS FLAMENCAS SÁBADO 20 DE FEBRERO V RUTA ECUESTRE Y I RUTA A PIÉ POR LOS LAGARES DE UMBRETE Salida y recibimiento de los participantes a las 11,00 h. en el Recinto Ferial (C/ Antonio Herrera) Organiza: Asociación Equina Majalbarraque. II CATA CIEGA DE MOSTOS DEL ALJARAFE Participantes: sumilleres, enólogos, blogueros gastronómicos, alumn@s de la Escuela de Hostelería. A las 12,00 h., en el Centro de Interpretación del Mosto GYMKHANA ECUESTRE A partir de las 16,00 h. En el Recinto Ferial de Umbrete Organiza: Asociación Equina Majalbarraque. DOMINGO 21 DE FEBRERO MISA Y OFERTORIO En la Iglesia Nuestra Señora de Consolación, a las 11,00 h. INAUGURACIÓN DE LA XXVI FIESTA DEL MOSTO Y DE LA ACEITUNA FINA A las 12,00 h., salida de las Autoridades, acompañadas por las Flamencas, desde la Pl. de la Constitución A las 12,30 h., Inauguración en el Recinto Ferial.