El Parque Natural Sierra de Grazalema fue el primero en declararse en Andalucía; sus más de 3 décadas lo han consolidado, siendo un referente en múltiples aspectos de la conservación y el desarrollo sostenible.
No obstante, los conflictos se han sucedido, y la percepción que de este espacio natural, de su gestión y de su futuro tienen los distintos actores sociales, económicos y políticos es bien distinta.
En general, la población local tiene poco protagonismo en la gestión y divulgación del parque natural, al que suelen dar voz otros actores como científicos, gestores, ecologistas o políticos.
El conocimiento científico y la percepción que del parque tienen éstos, chocan a menudo con los que tienen los agricultores, ganaderos, cazadores y vecinos en general de los municipios del parque natural.
El objetivo de este proyecto es intercambiar conocimientos, vivencias y percepciones sobre este espacio natural de personas procedentes de distintos ámbitos geográficos, profesiones y del activismo social, e implicar a la población de los municipios del Parque Natural Sierra de Grazalema en la divulgación de los valores naturales, históricos y etnológicos de este espacio natural protegido.
- Ruta 3: Villaluenga-Puerto de las Viñas-Llanos del Republicano-Sima del Republicano-Puerto del Correo, con visita al Centro de Interpretación del Queso de Villaluenga y explotación ganadera.
Interés interpretativo: la agricultura y ganadería tradicional, los quesos, la evolución del uso agrario del la sierra, hábitat rural, el modelado cárstico…
Ruta autobús: Prado del Rey, El Bosque, Ubrique, Benaocaz y Villaluenga.