El Festival de Cante Grande, denominado "Fosforito" desde el año 2000, en homenaje al cantaor local Antonio Fernández Díaz “Fosforito“ (Puente Genil, 1932). Maestro y cima del Cante Grande, “Fosforito” es reconocido como uno de los mejores intérpretes del Flamenco que atesora en su trayectoria, el haber sido vencedor absoluto, en todos los estilos, en el Concurso Nacional de Cante Grande, de Córdoba, año 1956. “Fosforito” ha profundizado en los secretos más hondos de este saber y hacer artísticos, bebiendo y dando de beber de las fuentes de la pureza flamenca.