Donde el cultivo predomina y el paso del tiempo parece detenerse, el Aljibe Matillas se conserva de tal manera que cualquiera diría que no se encuentra en uso actualmente. Hecho en piedra y mortero, su solidez ha hecho que podamos aprender, hoy en día, de esta gran obra de la ingeniería hidráulica. Qué mejor ejemplo de fuerza para acompañar a la artista ejidense Ángela Cuenca.