Almudena nació en el Puerto de Santa María y con solo 13 años empezó su formación como bailaora con Angelita Gómez y Belén Fernández. Más tarde se le otorgó una beca de estudios por parte de la escuela de Matilde Coral para formarse en Sevilla de la mano de importantes artistas como El Mimbre, Manolo Marín, Alejandro Granados, Mario Maya o Merche Esmeralda, con la que posteriormente se iría a Madrid para formar parte de su compañía en el espectáculo “Ciclos”. En la capital sigue su formación con la China, el Guito, Manolete, Domingo Ortega, Joaquín Grilo, Rafael Amargo, etc.
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Ha participado en numerosos festivales como el de Jerez, Mont de Marsans, la Bienal de Sevilla, Viernes Flamencos de Jerez, Expo Zaragoza, etc. Así como en numerosos tablaos como El laga de Tío Parrilla, El Tablao Flamenco Cordobés, Café de Chinitas, Casa Patas, Los Gallos, El Arenal…etc.