Carmela Páez, `La Chocolata´, polifacética y reconocida artista jerezana que destaca por su trabajo exquisito y sus directos frescos y alegres al compás de Jerez. Villancicos populares para compartir, así como cantes navideños para escuchar y bailar. Un directo fresco y alegre basado en la alegría y la sorpresa.
Profesora de Bulerías de Jerez, donde desarrolla su faceta más puramente flamenca trabajando el compás y la didáctica de una forma muy especial, creando su propio método de enseñanza con una excepcional respuesta.
Artistas que formarán parte de este espectáculo: Carmen Páez, Ana Barba, Esther Blázquez y Lucas Benítez.