Edad recomendada: Publico audulto. Duración: 90 minutos
Más información e inscripciones: A través de la web www.natures.es o bien por vía telefónica llamando al 648 140 091
Breve recorrido sobre la historia del chocolate.
Luego continuaremos dando a conocer las propiedades químicas del cacao e identificaremos aquellos compuestos que lo convierten en un ingrediente saludable. Terminaremos con una cata de diferentes tipos de chocolates aprendiendo a diferenciar las principales variedades atendiendo a su aspecto, aroma y sobre todo sabor.