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| Ciencia
Fecha y Hora
Sábado, 01/06/2019
18:00h
Precio
12€
Lugar
CASA DE LA CIENCIA DEL CSIC.
SEVILLA Avda María Luisa s/n Pabellon de Perú.
SEVILLA Avda María Luisa s/n Pabellon de Perú.
Contacto
954 232 349
Edad recomendada: Publico audulto. Duración: 90 minutos
Más información e inscripciones: A través de la web www.natures.es o bien por vía telefónica llamando al 648 140 091
Breve recorrido sobre la historia del chocolate.
Luego continuaremos dando a conocer las propiedades químicas del cacao e identificaremos aquellos compuestos que lo convierten en un ingrediente saludable. Terminaremos con una cata de diferentes tipos de chocolates aprendiendo a diferenciar las principales variedades atendiendo a su aspecto, aroma y sobre todo sabor.
Cómo llegar
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