Taller donde se realizan actividades relacionadas con oficios antiguos de industrias como la pesca, la herrería, la agricultura, entre otras.
En este taller se muestran las herramientas que se usaban en las panaderías y se habla sobre la masa del pan, los hornos tradicionales, los tipos de masa y sus posibilidades.
En la zona didáctica se anima a los participantes a dar forma a una masa ya preparada.