La obra tiene lugar en distintos espacios, alternativos, en los que vemos cómo se van relacionando unos personajes con otros y construyendo una historia que se va entrelazando y que nos llevará a conocer una terrible verdad. El pasado de cada uno de ellos se irá desvelando y una tremenda decisión final, cambiará la vida de todos los personajes.
“El perfume del tiempo” cierra una trilogía, la “Trilogía de la memoria” que inició la obra “Shakespeare en Berlín” y a la que siguió “La invasión de los bárbaros” ambas producidas por la compañía ARDEN.