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VISITAS A ESPACIOS NATURALES.
Esta actividad quiere acercar al público participante la elaboración del pan y su cultura estrechamente ligada a los pobladores y a los valores naturales de las sierras que componen este Parque Natural. El pan de Alfacar es muy conocido a nivel internacional y, en esta jornada, descubriremos cuáles son sus ingredientes secretos. Un maestro panadero nos dará las nociones básicas del proceso de elaboración de pan de aceite en todas sus fases. Desde que se recogen las materias primas del campo hasta la fabricación del producto, típico de la comarca. Todo esto, en un entorno natural, donde será más accesible el entendimiento y el conocimiento de este proceso mediante la realización de dos piezas de pan de aceite, de Alfacar auténtico. En Parque Natural Sierra de Huétor. Centro de visitantes Puerto Lobo (Granada).
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