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San Bartolomé de Tirajana
Bajo el título Marruecos Culinario, esta segunda edición del festival vuelve a ser referente de la gastronomía y la cultura marroquíes en la localidad de San Bartolomé de Tirajana.
Los asistentes podrán disfrutar de distintas muestras y degustaciones, exposiciones de pintura, fotografía y trajes tradicionales, bailes y actuaciones musicales, etc., contando con la gastronomía de Marruecos como hilo conductor.
Tres Culturas colabora en este festival aportando la animación musical folclórica que ameniza el festival, así como un concierto de música andalusí a cargo de la formación dirigida por Jalal Chekara el sábado 10 de febrero.
Esta orquesta fue fundada en Tetuán por Abdessadak Chekara con el propósito de servir de puente entre ambas orillas del Estrecho. Su sobrino Jallal Chekara continúa la tarea iniciada hace 50 años por su predecesor manteniendo viva la tradición musical andalusí.
La cita de este año cuenta demás con la participación de un importante elenco de cocineros marroquíes de reconocido prestigio internacional, como Rachid Maftouh, Christian Têtedoie o el Chef Moha, director del programa Masterchef Marruecos.
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