El paisaje que ofrecen las lagunas, se contempla vegetación palustre, con formaciones características como: carrizo, taraje, enea, castañuela y caña. Los alrededores ofrecen un bello panorama de olivares junto al matorral mediterráneo.

En cuanto a la fauna, lo más destacable son las aves, ya que el lugar constituye el hábitat para algunas de ellas, y zona de paso en la ruta migratoria para otras. Relevantes son tanto el calamón, como la malvasía; ambas catalogadas «en peligro de extinció».

Cuenta con un observatorio desde donde se puede contemplar, entre otras especies de aves, el pato malvasía que se identifica por un grueso pico azulado y su cola siempre levantada. Otras son el porrón común, ánades azulones y frisos, somormujo lavanco, focha moruna y común, pato cuchara, calamón, gallineta, zampullines comunes y cuellinegro, etc.

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