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Santiponce Av. Extremadura, 2
Actividad en conmemoración del Día Internacional de los Monumentos y Sitios
Reserva previa obligatoria en el portal de reservas ARES: www.museosdeandalucia.es/CAI/RESERVA-ACTIVIDAD
Sabores de Roma es una actividad en la que los participantes conocerán las principales costumbres gastronómicas romanas y degustarán productos y vinos elaborados según la tradición antigua. En época romana, se celebraban durante el mes de abril diversas festividades de carácter agrícola, como las Cerealia o las Vinalia. Las primeras tenían lugar en la segunda quincena de abril con el objetivo de proteger los cultivos y procurar buenas cosechas, incluyendo la celebración de los Ludi Cereales, juegos circenses y representaciones escénicas. Por su parte, las Vinalia de finales de abril eran las Vinalia priora, en las que se bendecía y degustaba el vino de la cosecha anterior. Itálica recupera el espíritu de estas festividades combinándolas en una actividad donde se acerca al visitante a las costumbres sociales y recetas culinarias romanas. La actividad además consistirá en una visita a la Casa de los pájaros donde se explicará las costumbres gastronómicas y sociales en torno al ámbito domésticos en el mundo romano así como los hábitos a la hora de consumir comida y bebida en las ciudades. Posteriormente en la sala de exposiciones se pasará a la degustación de productos típicamente romanos, como el libum, queso de producción ecológico, el pate alleec o el vino mulsum.
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