Inscripciones entre los días 11 y 15 de febrero en el Servicio de Atención a la Ciudadanía (SAC) del Ayuntamiento de Aljaraque, de lunes a viernes de 9:00 a 14:00 horas. La visita se realizará el sábado 23 de febrero.
Visita guiada por el tradicional despiece del cerdo. La actividad incluye almuerzo de degustación y el propio desplazamiento.