Una freiduría con historia
En Sevilla inventamos el fast food mucho antes que se le ocurriera el señor Mac Donald. El fast food más antiguo es el cartuchopescao. Antonio Burgos.
Las freidurías, han sido y siguen siendo a pesar de los pesares, un capítulo importante de nuestras mas sentidas y cotidianas costumbres sociales y gastronómicas de rango comparable al ahora muy reconocido tapeo sevillano.
El público acude muy gustosamente, renovando una arraigada tradición tan familiar como popular y sevillana.
La Freiduría Puerta de la Carne, fundada en 1929, está emplazada en el centro turístico de Sevilla, en la entrada del Barrio de la Judería y cercana a los Jardines de Murillo.
El establecimiento es un negocio netamente familiar que ofrece años de dedicación y entrega para satisfacción de sus clientes.
Podrá degustar de un maravilloso pescaito frito en nuestra terraza o bien llevárselo para su consumo a domicilio.
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