Teatro La Fundición abrió sus puertas en marzo de 1999 y es, a fecha de hoy, un referente cultural en la ciudad de Sevilla. Es la sede social y permanente de ATAES (Asociación de Amigos del Teatro y de las Artes Escénicas de Sevilla). La Fundición se ha ido definiendo como un espacio con una programación abierta a todo tipo de espectadores, ofreciendo para ello un abanico de productos en el que tengan cabida todas las manifestaciones de las artes escénicas, primando autores y dramaturgias españolas y contemporáneas.
El Teatro La Fundición está situado en lo que era la fundición de la Antigua Casa de la Moneda de Sevilla (siglo XVI). El edificio es municipal y fue restaurado en 1987. Está cedido a ATAES (Asociación de Amigos del Teatro y de las Artes Escénicas de Sevilla) desde 1999 mediante Convenio suscrito con el Área de Cultura del Ayuntamiento de Sevilla para el desarrollo de actividades escénicas.