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En el año en que Jerez de la Frontera ostenta la Capital Española de la Gastronomía, la ciudad celebra su Vendimia reivindicando una de sus señas de identidad más poderosas: la cultura que nace alrededor de la mesa y el vino. En este contexto llega ‘Bebe, Come, Ama Jerez’, una exposición impulsada por el Consejo Regulador del Jerez-Xérès-Sherry.
La muestra reúne una mirada multidisciplinar a la cultura gastronómica y vinícola de Jerez y su territorio, tomando como punto de partida el libro Beber, comer, amar Jerez, editado por el Consejo Regulador y publicado por Planeta, con la participación de reconocidas firmas.
Más de una treintena de artistas participan en un proyecto que propone descubrir Jerez desde sus sabores, productos, tradiciones y formas de entender la gastronomía, estableciendo un diálogo entre arte, vino y territorio.
La exposición se integra además en la programación de las Fiestas de la Vendimia, convirtiendo los Claustros de Santo Domingo en un espacio donde la identidad gastronómica jerezana se contempla, se interpreta y, de algún modo, se celebra. Una propuesta especialmente atractiva para quienes quieran acercarse al enoturismo y a la cultura de Jerez desde una perspectiva diferente.
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