Cocina es un proyecto instalativosite-specific de Esther Morcillo, comisariado por Antonio Jiménez para Café CICUS, Universidad de Sevilla

.La cocina es ese espacio de confluencias e influjo que ha dado pie a infinidad de artistas a dirigir su labor artística a dicho lugar. Casos como el de Marina Abramović y su trabajo titulado The kitchen, realizado en las cocinas de La Laboral de Gijón (que hace años dio de comer a 5.000 huérfanos, fueron posteriormente abandonadas y hoy siguen dentro del complejo Laboral Ciudad de la Cultura), se convierten en escenario de su proyecto performático, de vídeo y fotografía donde convergen lo divino y lo cotidiano, homenajeando por un lado a la mística Santa Teresa y, por otro, a esa estancia de la casa en la que «se habla de sueños, rituales y secretos y se mezcla el mundo doméstico y el espiritual». También lo hizo la fotógrafa inglesa Hannah Collins en un proyecto conjunto con Ferran Adriá, donde se fotografiaban los ingredientes utilizados en los platos de El Bulli en la búsqueda no sólo de la estética de los mismos sino de la historia que hay tras cada producto… los paisajes, las estaciones, la gente, el transporte, el almacenamiento y la elaboración, para crear un ciclo narrativo, con una mirada poética, delicada, humanista, plástica y concisa. Uno de los ejemplos más remarcables donde la cocina y sus ingredientes han dejado huella en el gran público es la película Como agua para chocolate basada en la novela homónima de la escritora mexicana Laura Esquivel, que narra una historia de amor mágico realista en tiempos de la Revolución mexicana. El amor, los estereotipos de tradición y patriarcado tienen la gastronomía como nexo de unión y metáfora de los sentimientos.

Muchos de los aspectos de estos proyectos citados están presentes en Cocina de Esther Morcillo. Su proceso creativo es tan importante como su obra final. Sus collages se componen de miles de ingredientes y su estudio se convierte en una cocina-laboratorio donde experimentar, probar e interpretar. Hay en este proyecto una gran carga de emociones y pensamientos muy presentes en su trayectoria: la mujer, su posición en la sociedad, las normas o la maternidad vuelven a aparecer en el lugar que tradicionalmente ha estado destinado únicamente a ella y que Esther reinterpreta desde el poder que le dan sus herramientas-utensilios y su mirada.

El Café CICUS se convierte ahora en la cocina de Esther, qué lugar más apropiado para mostrar este trabajo. Un gran mural presenta obras en collage, fotografías, repisas y botes llenos de ingredientes, donde se alternan elementos de la cocina con elementos del estudio. Para Esther es una necesidad: «Cocinar para alimentarnos. El Arte como alimento necesario… ¡Buen provecho!».

                                                                                                                                   Antonio Jiménez

Esther Morcillo (La palma del Condado, Huelva 1971) Es licenciada en Bellas Artes por la Universidad de Sevilla en la Especialidad de Grabado y Diseño y está dedicada profesionalmente al diseño gráfico y a la ilustración desde el año 1994.

Reside algunos años en Madrid donde se desarrolla laboralmente en estudios de diseño.

Realiza la imagen para el Festival de Teatro y Danza «Castillo de Niebla» y recibe premios y menciones como los del Ayuntamiento de Madrid y la  Obra Social Caja Madrid.

En el año 2000, se traslada a Sevilla y funda junto a Fernando Cabrera el estudio creativo «Maraña Estudio», que en 2012 pasa a denominarse «Miracómolate». Desde aquí, realizan proyectos de diseño gráfico e ilustración para varias Consejerías de la Junta de Andalucía y Organismos como el Servicio Andaluz de Salud, Instituto Andaluz de la Mujer, Agencia Idea y Fundación Doñana 21. Colaboran con el Colegio de Arquitectos de Huelva, el teatro Lope de Vega de Sevilla y la Fundación El Monte, entre otros.

En 2014, Esther Morcillo recibe la prestigiosa beca «VEGAP» al mejor proyecto en la categoría de Diseño Gráfico por la propuesta «EVA_LAB», la cual queda materializada en 2015 en la edición de un libro ilustrado. Participa en ARCO 2015 con el proyecto fotográfico colectivo «Elemental» presentado en el stand institucional de la Diputación de Huelva. En noviembre de 2015 presenta en el espacio Miracómolate de Sevilla parte del proyecto y el libro EVA_LAB, con una exposición comisariada por Antonio Jiménez, director artístico de AJG Contemporary Art Gallery. En diciembre de 2015 forma parte de la exposición fotográfica colectiva Elemental en la Sala Siglo XXI del Museo de Huelva, a cargo de la Diputación de Huelva. En 2016 el Jurado de las Becas Daniel Vázquez Díaz de la Diputación de Huelva le concede una Mención Honorífica por el proyecto Time Life y en 2017 realiza una gran exposición nuevamente comisariada por Antonio Jiménez, titulada EVA_LAB en el Salón Iberoamericano, Casa Colón para el Ayuntamiento de Huelva.