XVII Feria del Espárrago y la Agricultura Ecológica de Sierra de Yeguas es un evento organizado por el Ayuntamiento de Sierra de Yeguas en colaboración con el Consorcio Guadalteba.
La feria gastronómica en la que miles de personas se dan cita para degustar espárragos autóctonos de este municipio malagueño, se trata de una degustación gratuita de hasta 2.000 kilos de espárragos, cocinados en tortilla, revueltos o a la plancha, para los visitantes asistentes a la feria. Más de 30 stands ofrecen a los visitantes productos artesanos de todo tipo. Cualquier visitante podrá adquirir desde quesos frescos a productos ecológicos, realizados en Sierra de Yeguas y los pueblos colindantes. Además de esta atractiva oferta, y la venta directa al público, se celebran otro tipo de actividades lúdicas y culturales, como un concurso de receta con espárragos o actuaciones musicales que amenizan el acto.
PROGRAMA
Sábado día 29 de Abril: Ruta Ciclista por la mañana, Concierto de Paco Candela, por la noche. Durante todo el sábado degustación de tapas ecológicas gratis en los bares de la localidad.
Domingo día 30 de Abril: Ruta de senderismo subida al Cerro de la Cruz, Pregón de la Feria a cargo del actor Pablo Pineda. Feria y mercado ecológico. Degustación gratis de diversos platos típicos de espárragos