Enmarcado dentro del Proyecto para la Conmemoración del Nacimiento de Bartolomé Esteban Murillo (17 Tras la Sombra de Murillo)
Con motivo de la feria de la tapa, este año se les pedirá a todos los bares de Pilas una "Tapa Murillo", un plato basado en la gastronomía del siglo XVII,y así los que visiten el Pilas tengan una idea de las recetas que se elaboraban
Es de recordar que existe multitud de obras bibliográficas que dan a conocer la gastronomía de la Sevilla del silo XVII. El bar ganador de este concurso, recibirá el premio que lleva por nombre "El pincel de Murillo".