Destinado a personas Profesionales relacionados con los movimientos en transición, a todo aquel profesional interesado en la educación hacia la sostenibilidad.
Los objetivos son:
Mostrar las líneas de acción necesarias para conseguir la sostenibilidad ambiental y económica de las zonas rurales como una manera de evitar la despoblación.
Analizar los sistemas de producción de alimentos y proponer alternativas de un consumo justo y saludable de los productos de la tierra.
Mostrar las diferentes opciones para crear comunidades autosuficientes energéticamente.
Aprender técnicas de gestión de residuos y aprovechamiento de los mismos.
Analizar la importancia de la participación colectiva en la transformación social.