La feria y fiestas de El Cuervo se celebra en torno al 7 de Octubre en honor a su patrona la Virgen del Rosario. Resaltar que es la última feria de la provincia de Sevilla. En la actualidad contamos con 19 casetas, constituidas por grupos de amigos y amigas, asociaciones, empresas,... la caseta municipal y la caseta de la juventud. La feria transcurre a lo largo de cinco días desde el miércoles hasta el domingo, con importantes actividades como la coronación de la reina mayor e infantil de la fiesta; alegres dianas callejeras; almuerzo homenaje ala tercera edad; cabalgata de gigantes y cabezudos; salida procesional de nuestra patrona por las calles de la localidad; función de fuegos artificiales; actuaciones de grupos musicales en la caseta municipal, caseta de la juventud y casetas particulares.