Twitter
JORNADAS
XV FERIA DEL QUESO DE ANDALUCÍA
Gastronomía
FERIA DECLARADA DE INTERÉS TURÍSTICO DE ANDALUCÍA
Villaluenga del Rosario produce desde hace siglos quesos artesanales, a partir de la leche obtenida de un tipo de cabra autóctona de la Sierra de Cádiz, la cabra payoya. También se obtiene de la oveja merina, o de la combinación de ambas leches.
Los hay frescos, semicurados o curados, pero en todo caso tienen todo el sabor de la tradición artesanal y de las montañas que rodean el pueblo, en cuyos pastos se alimentan las cabras, y que forman parte de su esencia.
Este año, como novedad, además de las queserías andaluzas habrá quesos con denominación de origen procedentes de Cáceres, Guipúzcoa, Valladolid y Menorca.
La muestra de quesos se completa con una programación que comprende desde talleres de elaboración de quesos hasta de ordeño de cabras y ovejas, pasando por catas y visitas culturales gratuitas. También habrá una ludoteca infantil. La Feria del Queso no sólo permite la compra, venta y d...
CENTRO DE EVENTOS LA ALBARRADA
Del 5 al 07/04/2024
VILLALUENGA DEL ROSARIO
III ENCUENTRO GASTRONÓMICO DE LA SAL Y EL ESTERO
Gastronomía
Jornada gastronómica donde se podrá conocer los mejores sabores de El Puerto de Santa María.
Los mejores restaurantes de la ciudad se unen para elaborar una amplia selección de degustaciones, utilizando la sal y el estero de las tradicionales salinas como fuente de inspiración.
Todo ello maridado con los mejores vinos de las bodegas portuenses y los productos típicos de la tierra..
Actividades Paralelas
VIERNES 6 DE OCTUBRE
A partir de las 19.30
Homenaje Restaurante emblemático 2017: Restaurante El Copo de Palmones, con la presencia de Manolo Moreno Rojas
Conferencia: “Espacios salineros en El Puerto de Santa María” Impartido por Nani Poullet
** Asistencia por invitación – enviar email a info@jornadasesteroysal.com
BODEGAS EL CORTIJO
Del 06 al 08/10/2017
EL PUERTO DE SANTA MARÍA
SANGRE Y AMOR EN LA SIERRA’
Historia
XI edición de la recreación histórica
que rememora las andanzas del célebre bandolero del siglo XIX José María Hinojosa ‘El Tempranillo’.
La recreación, en la que participa gran parte de la población grazalemeña, describe todos estos pasajes protagonizados por El Tempranillo, por su compañera María Jerónima, así como bandoleros, soldados –conocidos popularmente como migueletes- y demás personajes del siglo XIX.
La Plaza de los Asomaderos se convertirá en el escenario principal de la recreaci&oacu...
PLAZA DE LOS ASOMADEROS
Del 06 al 08/10/2017
GRAZALEMA
JORNADAS DE BUENAS PRÁCTICAS
Medio Ambiente
Jornadas de Patrimonio Marítimo Pesquero Gaditano APAREJO.
La búsqueda del equilibrio entre la obligación de preservar nuestro patrimonio natural, material e inmaterial, y la necesidad de que este se convierta en un factor de desarrollo cultural, social y económico que al mismo tiempo sirva para preservarlo de forma sostenible, es uno de los grandes retos que todos debemos asumir actualmente, especialmente desde las diferentes instancias del sector público. Pero esto solo ser&...
Lonja Vieja de Barbate
Del 04 al 06/10/2017
BARBATE
Jornadas de Patrimonio Marítimo Pesquero Gaditano APAREJO.
A cargo de Antonio Orozco
Después de la mesa redonda se pasará un vino con degustación de diferentes conservas, asistido por alumnos de la
escuela de hostelería.
Lonja Vieja de Barbate
Viernes, 06/10/2017
BARBATE
.gif)
