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JORNADAS
XV FERIA DEL QUESO DE ANDALUCÍA
Gastronomía
FERIA DECLARADA DE INTERÉS TURÍSTICO DE ANDALUCÍA
Villaluenga del Rosario produce desde hace siglos quesos artesanales, a partir de la leche obtenida de un tipo de cabra autóctona de la Sierra de Cádiz, la cabra payoya. También se obtiene de la oveja merina, o de la combinación de ambas leches.
Los hay frescos, semicurados o curados, pero en todo caso tienen todo el sabor de la tradición artesanal y de las montañas que rodean el pueblo, en cuyos pastos se alimentan las cabras, y que forman parte de su esencia.
Este año, como novedad, además de las queserías andaluzas habrá quesos con denominación de origen procedentes de Cáceres, Guipúzcoa, Valladolid y Menorca.
La muestra de quesos se completa con una programación que comprende desde talleres de elaboración de quesos hasta de ordeño de cabras y ovejas, pasando por catas y visitas culturales gratuitas. También habrá una ludoteca infantil. La Feria del Queso no sólo permite la compra, venta y d...
CENTRO DE EVENTOS LA ALBARRADA
Del 5 al 07/04/2024
VILLALUENGA DEL ROSARIO
II SEMINARIO DE LITERATURA: LAS VANGUARDIAS EN LA LITERATURA ESPAñOLA DE PRINCIPIOS DE SIGLO
Literatura
El encuentro contará con la profesora titular de literatura de la UNED María Clementa Millán Jiménez y con los profesores-tutores del Centro Asociado, Gilda Perreta y Manuel Barea Patrón.
Durante el transcurso del mismo se abordarán las aportaciones de las vanguardias europeas a las letras españolas y a otros ámbitos de la producción estética.
La estructura del seminario estará dividida en tres sesiones de ponencias y una mesa redonda sobre una película-documental dedicada a Ramón Gómez de la Serna. La figura de este escritor y periodista madrileño, así como las de otros autores asociados a los llamados "ismos" (futurismo, dadaísmo, ultraísmo o surrealismo), aparecerá también en las conferencias, cada una d...
Centro Asociado de la UNED
Del 25 al 26/02/2019
CADIZ
